Artikel-Nr.: DM-0771

SHUN Classic Kiritsuke Kochmesser 8“

259,00 

VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC bildet den Kern der gesamten Klinge bis hin zur Schneide. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl erhält das Messer seine unvergleichliche Anatomie mit einer stabilen Klinge, die durch die beiden Komponenten hart und elastisch zugleich ist. Die Shun Classic Klingen besitzen einen beidseitigen Schliff.

Griff Material: Pakkaholz, schwarz

Klingenlänge:  20 cm

Griff: 12,5 cm

Gewicht: 220 g

Zusätzliche Informationen

Gesamtlänge

32,5 cm

Länge Klinge

20 cm

Länge Griff

12,5 cm

Rockwell-Härte

61 (+/-1) HRC

Griffmaterial

Pakkaholz, schwarz

Gewicht

0,220 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „SHUN Classic Kiritsuke Kochmesser 8““

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert