Chroma Messer
Haiku Kurouchi
Haiku Kurouchi Messer
Das Chroma Haiku Kurouchi Messer aus der Takumi-Serie vereint höchste Handwerkskunst, Tradition und Eleganz. In der Tosa-Region/Japan hergestellt, besticht es durch meisterliche Handarbeit und hochwertige Materialien. Das matt-schwarze Klingenblatt mit metallisch hervorblitzender, extrem scharfer Schneide wird durch traditionelle Verarbeitung erreicht. „Kurouchi“ bedeutet „schwarz geschmiedet“. Als „das Ur-Messer“ bezeichnet, ist es bei Profiköchen beliebt, die Schnitttechnik über optische Verzierungen schätzen.
Chroma Messer
Messer der Premiumklasse
Seit 1986 ist Chroma für qualitativ hochwertige und professionelle Küchenmesser, Schleifsteine und Zubehör. Chroma spezialisiert sich auf scharfe & schnitthaltige Klingen mit V-Schliff, sowie leicht nachzuschärfende langlebige Messer. Zu dem Kundenkreis gehören Profi-Gourmetköche wie Ralf Zacherl, Otto Koch und Tim Raue, ambitionierte Hobbyköche und ebenso Design-Liebhaber.
Über das reguläres Messersortiment hinaus bietet Chroma Messer revolutionäre Neuentwicklungen, wie z.B. CHROMA Kiseki, ein kaum stumpf werdendes Messer, Kindermesser oder Ganzstahlmesser, wie die berühmte Serie Type 301 Design by F.A. Porsche.
Zubehör
Um lange Freude an einem besonderen Messer zu behalten, ist auch der Benutzer gefragt. Pflege ist wichtig. Über unsere Pflegetips hinaus bieten wir hochwertiges Zubehör, wie bspw. Schleifsteine zur regelmäßigen Schärfung Ihrer Messer, oder für kleine Reperaturen.